Die Erfolgsgeschichte von Foodsharing
Ökosoziale Ringvorlesung der NATUC: Lebensmittelretter Raphael Fellmer referiert am 14. Januar 2016 an der TU Chemnitz
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Raphael Fellmer ist Mitgründer von foodsharing, bei dem 11.000 Foodsaver bereits 2,6 Mio. Kilogram unverkäufliche Lebensmittel gerettet und verteilt haben. Foto: Patrick Lipke
Das Referat für Ökologie und Nachhaltigkeit (kurz: NATUC) des Student_innenrates organisiert seit drei Jahren eine Ringvorlesung für Studierende der TU Chemnitz. Die Vorträge greifen sowohl ökologische als auch soziale Themen auf. Studierende aller Fachrichtungen sollen für die bestehende Vielfalt sozialer, ethischer und ökologischer Problemstellungen sensibilisiert werden. Für die Vorträge werden Referenten aus ganz Deutschland eingeladen. In diesem Semester standen bisher umweltfreundliche Fernwärme, die Gefährdung des Bodens, fair produzierte Elektrogeräte sowie das Recycling von Kunststoffen im Mittelpunkt.
Im letzten Vortrag des Semester geht es am 14. Januar 2016 um das Thema „Lebensmittel retten“. In Deutschland landen jährlich etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Als Referenten hat die NATUC einen Lebensretter der allerersten Stunde gewonnen: Referent Raphael Fellmer kontaktierte 2012 Bio-Supermarkt-Ketten in Berlin, bei denen er bisher „containerte“ und bot den Betrieben an, in Kooperation nicht verkäufliche, aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren. Diesem Projekt haben sich mittlerweile 11.000 Menschen angeschlossen, wodurch 2,6 Millionen Kilo unverkäufliche Lebensmittel gerettet und verteilt werden konnten. Der Vortrag „Lebensmittel retten – Die einmalige Erfolgsgeschichte von Foodsharing“ beginnt um 19 Uhr im Raum B201 des Rühlmann-Baus, Reichenhainer Straße 70.
Weitere Informationen: http://natuc.de, E-Mail referat.oekologie@tu-chemnitz.de
Mario Steinebach
14.01.2016
