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TUCculture2025
Apfel-Rezepte
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Eine Apfel-Rezepte-Sammlung

Der Apfel im Fokus: Gemeinsam für gelebte Nachbarschaft

Der Apfel steht im Mittelpunkt des Kulturhauptstadtprojekts „Gelebte Nachbarschaft“ – und auch wir an der Technischen Universität Chemnitz sind mit dabei! Als Partner der Kulturhauptstadt Chemnitz 2025 sammeln wir gemeinsam regionale, internationale und ganz persönliche Familienrezepte rund um den Apfel.

Teilen Sie mit uns bis zum 27. Juli 2025 Ihr liebstes Apfel-Rezept!

Erzählen Sie uns gern die Geschichte dahinter: Ist es ein über Generationen weitergegebenes Familienrezept? Oder ein kulinarisches Stück Heimat? Wir freuen uns über jeden Beitrag und jede Erinnerung, die den Apfel zum Symbol gelebter Nachbarschaft macht.

Eine Jury wird aus allen Einreichungen 25 Rezepte auswählen, die am Sonntag, 19.10.2025, im Tietz als Apfel-Rezepte-Ausstellung im Kulturhauptstadt-Programm zu sehen sein werden.

Wir freuen uns auf Ihre Rezepte.

Dieses Formular ist geschlossen.
  • Fassadenansicht eines historischen Gebäudes.

    Wo „Fäden der Erinnerung“ zusammengefügt werden

    Universitätsbibliothek der TU Chemnitz lässt am 30. März 2026 die facettenreiche Geschichte der „Alten Aktienspinnerei“ und deren Nachnutzungen lebendig werden …

  • Ein Mann steht an einem Wandmonitor und spricht zu Personen, die an einem Tisch sitzen.

    Offene Werkstätten – offene Gesellschaften

    Stadtlabor der TU Chemnitz intensivierte bei einem Vernetzungstreffen am 26. Februar 2026 den Dialog zwischen Wissenschaft, Praxis und Politik …

  • In einem Regal stehen Beine von Schaufensterpuppen, die mit weißen Strümpfen, die Laufmaschen enthalten, überzogen wurden.

    Wo Laufmaschen zu Kunstwerken werden

    Industriemuseum Chemnitz präsentiert Studienarbeiten von Lehramtsstudierenden der TU Chemnitz zum Thema „Laufmasche“ – Projektkonzept wurde an der Hochschule für Bildende Künste Dresden entwickelt …

  • Ein Mann sitzt in einem großen hellen Raum mit kleinen Lautsprechern an den Wänden auf einen Stuhl

    Eine Hommage und Begegnung der besonderen Art

    Sprachwissenschaftlerin Prof. Dr. Ellen Fricke gestaltet am 5. Februar 2026 den „Sprachklangabend – das Davor der Artikulationen im hör- (und sichtbaren) Danach“ gemeinsam mit den Kunstsammlungen Chemnitz und erinnert dabei an den Künstler Carlfriedrich Claus (1930–1998) und den Komponisten Peter Ablinger 1959–2025) …